Faedah Dan Khasiat Pare Untuk Kesehatan Tubuh
Jika kita mendengar kata pare tentu yang terbesit pribadi rasa pahitnya yang terbayang. Bagi sebagian orang pare juga merupakan masakan yang dihindari dikarenakan rasanya, akan namun ternyata banyak manfaat bagi kesehatan yang dihasilkan oleh pare. Sebelum kita membahas ihwal manfaat buah pare mari kita bahs sedikit tentang pare itu sendiri.
Pare ialah tumbuhan dengan nama ilmiah Momordica charantia dan termasuk kedalam keluarga cucurbitacae sama halnya dengan timun. Bentuk dari flora pare ini dikarenakan masih satu keluarga dengan timun berdaun menjari. Tidak cuma daun dan batang saja akan tetapi bentuk buah pare pun nyaris sama dengan timun, adalah berupa lonjong dan berwarna hijau akan namun buah pare ini umemiliki kulit mulus dan ujungnya tumpul.
Tanaman pare mampu berkembang didaerah negara-negara yang beriklim tropis, meskipun tidak menutup kemungkinan pare mampu berkembang didaerah subtropis. Daerah dataran rendah adalh tempat yang mejnadi paforit flora pare untk berkembang, tanaman ini juga tidak terlalu membutuhkan banyak sinar matahari dalam perkembangannya. Seperti flora hortikultura lainnya flora pare akan berbuah sehabis 3 bulan sehabis persemaian benih, umur dari flora pare adalaha satu tahun sesudah satu tahun flora pare harus dijalankan persemaian kembali.
Tanaman pare biasanya yang dimanfaatkan yaitu buahnya, diIndonesia sendiri buah pare umumnya dijadikan sayur ataupun salah satu pembungkus siomay. Rasa pahit dari buah pare yang bercampur dengan bumbu sayur tumis yang pedas serta dipadukan dengan nasi hangat merupakan pasangan cocok untuk makan siang. Bagi orang-orang yang kegemaran mengkonsumsi buah pare ternyata banyak faedah kesehatan yang dapat diambil dari buah pare. Selain buahnya tanaman pare yang dimanfaatkan manusia ialah biji dan daunnya juga.
Jika buahnya dapat dijus dan air dari buah pare tersebut yang diminum, tetapi bila daunnya dapat dijadikan teh terlebih dahulu dan gres kemudian diseduh. Terakhir adalah bijinya, biji dari buah pare dapat disangrai dan lalu ditumbuk menjadi serbuk yang mampu kemudian dimasukkan kedalam sebuah kapsul selaku obat herba. Berikut ini akan kita diskusikan satu persatu faedah flora pare bagi kesehatan.
Manfaat Buah Pare untuk Kesehatan
Pertama, buah mampu dijadikan selaku obat diabetes meliitus. Di Cina dan India telah usang buah pare dimanfaatkan selaku obat diabetes mellitus. Hal ini dikarenakan buah pare mengandung zat antidiabetes yang dapat menurunkan kadar gula dalam darah. Charantin, vicine, peptida dan polipeptida-p yakni senyawa yang terdapat dalam buah pare. Senyawa-senyawa tersebut berfungsi dalam menstimulasi sel beta pada kelenjar pankreas sehingga mampu memproduksi hormon insulin yang lebih banyak,serta dapat juga meningkatkan cadangan glikogen di hati. Selain dikarenakan senyawa-senyawa tersebut serat dari buah pare juga dapat menertibkan jumlah gula dalam darah.
Kedua, penangkal sel kanker, buah pare yang mengandung zat lesichin dapat berfungsi dalam pencegahan sel kanker didalam badan, hal ini didasarkan pada sebuah observasi yang dikerjakan pada tikus yang diaplikasikan sel kanker. Tikus yang telah di beri sel kanker ini lalu setiap harinya diberikan jus dari buah pare, ternyata sel kanker pada tikus pun berhenti berkembang. Selain buahnya biji pare juga berguna sebagai anti kanker, karena biji dari buag pare mengandung zat antioksidan.
Ketiga, dalam kesehatan jantung dan memelihara keelokan. Buah pare mengandung natrium dan vitamin C, natrium berperan dalam pelenturan pembuluh darah sedangkan vitamin C dapat melindungi kulit dari sinar ultraviolet.
Keempat, menangkal virus HIV AIDS, pada buah pare ditemukan zat-zat yakni alpha-momorchorin, beta-momorchorin dan MAP 30 (Momordica antiviral protein 30) zat-zat ini berperan dalam melawan virus HIV AIDS. Zat-zat berkhasiat ini terdapat banyak didalam biji buah pare yang telah bau tanah.
Berdasarkan manfaat yang terdapat pada tanaman pare, tidak heran bila pare tidak hanya dimanfaatkan sebagai sekedar sayuran saja namun juga mampu dimanfaatkan selaku salah satu obat herba.
Comments
Post a Comment